Situé à Valenciennes, L’édito Valenciennes se trouve à quelques pas de l’hôtel de ville de Valenciennes et du musée des Beaux-Arts. Il dispose d’une terrasse et de zones fumeurs. Si vous voyagez avec des enfants, les hôtels de Valenciennes adaptés aux familles comprennent Premiere Classe Valenciennes Sud – Rouvignies, Ibis Valenciennes et Residhome du Theatre. Ils proposent de nombreux équipements, dont un parking gratuit.
1. L’alimentation
Situé au cœur de Valenciennes, ce restaurant sert des plats traditionnels. Il est également connu pour ses grands vins. C’est un endroit parfait pour passer du temps avec des amis et la famille. La cuisine y est tout simplement incroyable ! Vous pouvez goûter toutes les saveurs de l’Italie et les meilleurs produits de France.
Il y a une bonne sélection de viandes, de poissons et de plats végétariens. Vous pouvez même goûter des spécialités locales comme la langue de Lucculus (une terrine de foie gras recouverte de langue de bœuf fumée). Les prix sont un peu plus élevés que la moyenne, mais le déplacement en vaut la peine ! De plus, le service est excellent.
2. Le service
Que vous soyez en voyage d’affaires ou que vous déjeuniez en famille, notre équipe de professionnels met tout en œuvre pour que vous viviez une expérience parfaite. Elle vous accueillera chaleureusement, vous conseillera en fonction de vos goûts et vous offrira un service de qualité.
Notre restaurant de qualité à valenciennes est situé sur une belle place de la ville, la place Saint-Nicolas. Par beau temps, cette place devient très animée car les restaurants installent des tables et des chaises à l’extérieur pour que leurs clients puissent déguster un repas sur la terrasse.
À l’intérieur, le décor de notre restaurant est à la fois élégant et accueillant. Vous pouvez vous installer confortablement dans l’une des chaises enveloppantes et commencer à vivre une véritable parenthèse gastronomique. De la truffe blanche du Piémont au riz de Vercelli, de l’huile aux mille nuances au jambon de Parme, tous les ingrédients de nos plats proviennent directement d’Italie. C’est la promesse d’une cuisine authentique qui éveillera vos sens et vous transportera dans un autre monde.
3. L’ambiance
Située aux portes de la Belgique, dans le département du Nord, Valenciennes est fière de sa culture. Elle était autrefois surnommée « Athènes du Nord » pour ses nombreux artistes et leur créativité. Le musée de la ville présente les œuvres de peintres et de sculpteurs tels que Watteau et Carpeaux.
Le restaurant Au Beau Vin est un lieu de prédilection pour ses plats de viande parfaitement cuisinés. Son menu comprend également un hors-d’œuvre à base de langue fumée qui ne manquera pas de plaire aux palais les plus exigeants. C’est un endroit idéal pour se détendre en famille ou entre amis et déguster de délicieux plats.
La maison est un manoir en briques avec des chaînes d’angle en pierre calcaire et des fenêtres à meneaux. Elle a été construite en 1485 et abritait à l’origine le prévôt de l’église située de l’autre côté de la route. La maison a ensuite été utilisée comme prison jusqu’à la Révolution. Aujourd’hui, c’est une attraction touristique populaire qui a été restaurée et ouverte comme musée. Une collection de peintures et de manuscrits y est exposée.
4. Le vin
Nous proposons une large sélection de vins de la région – à la bouteille ou au verre – pour accompagner votre repas. Les vins sont choisis en fonction de leur accord avec les plats, de leur typicité, de leur qualité et de leur valeur. Tous les vins servis dans notre restaurant portent la mention « vin de pays », ce qui signifie qu’ils ont été soigneusement sélectionnés et dégustés par les négociants locaux.
Le service est attentif, mais les serveurs ne peuvent pas toujours répondre à toutes vos questions. Le menu propose une grande variété de viandes et de poissons, mais les végétariens n’auront qu’un choix limité.
L’ambiance est chaleureuse et accueillante, mais le niveau sonore peut devenir excessif aux heures de pointe. Le menu est un peu cher, mais la qualité des ingrédients et l’excellent service en valent la peine. Le meilleur moyen de se rendre de Paris à Valenciennes est le train, qui prend en moyenne 2 heures et 37 minutes. C’est une option plus relaxante, plus écologique et plus économique que la voiture.